GOURMET Archive

Neues Kochduo für Zurheides Setzkasten

Das einzige Sterne-Restaurant in einem deutschen Supermarkt steht unter neuer Führung. Egor Hopp und Maximilian Schmidt zeichnen gemeinsam verantwortlich für die kulinarische Weiterentwicklung des mehrfach ausgezeichneten Spitzen-Restaurants und setzen vor allem auf Teamwork. Die Michelin-Inspektoren […]

Der größte Weinkeller der Welt

Dunkle Gänge, schwaches Licht, hohe Regale – über 350.000 Weinflaschen lagern auf einer Fläche von über 1.500 Quadratmetern im berühmten Weinkeller des Hôtel de Paris Monte-Carlo. Winston Churchill trank hier bereits einen Armagnac, Fürstin Gracia […]

Pink Pepper

Verführerische Raffinesse an der Kö 1a Das Steigenberger Parkhotel und somit auch die Königsallee, haben seit Februar ein neues und beeindruckendes Highlight: Das elegante Fine-Dining Restaurant Pink Pepper, welches Düsseldorfer und Besucher der Stadt mit […]

Ein Klassiker: Die Sansibar

Über 40 Jahre liegt das Kultrestaurant Sansibar von Herbert Seckler in den Rantumer Dünen. Jedes Jahr pilgern Gästescharen hierher, die Tische weit im Voraus reserviert. Die Herzlichkeit des Gastgebers und seines Teams ist sprichwörtlich, man […]

Kochgeschirr für gehobene Ansprüche

Der Urlaubsort Locarno am Lago Maggiore stand Pate für die elegante Kochgeschirr-Linie von Kuhn Rikon aus gebürstetem Edelstahl. Sie ist in der Schweiz designt und produziert und setzt mit ihrem klaren Design vor allem in […]

Praktisches Allroundtalent

Mit dem Multifunktionsofen Design Ofen Air Fry & Pizza von GASTROBACK® gelingen viele Wunschgerichte im Handumdrehen. Er vereint fünf Funktionen: Pizzaofen, Heißluft-Fritteuse, Mini-Backofen, Grill-Drehspieß und Dörrgerät.Dank seines Cool-Touch-Designs und seiner kompakten Maße passt er in […]