GOURMET

Größte Champagnerauswahl auf den Weltmeeren

Hapag-Lloyd Cruises setzt mit der Einführung einer neuen Wein- und Champagnerkarte an Bord von MS EUROPA und MS EUROPA 2 Maßstäbe in der Luxus-Kreuzfahrt. Das Angebot reicht von Champagnern arrivierter Häuser wie dem Ruinart Rosé Brut […]

GOURMET

Mallorca geht aus! 2023/2024

Neue Restaurants, neue Hotels und 30 „kulinarische Dauerbrenner“ findet man in der 19. Ausgabe des Restaurantführers. Eines ist den Testern von MALLORCA GEHT AUS! in diesem Jahr besonders aufgefallen: In den Restaurants der Insel wird […]

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Verstecktes Juwel in Sintra

Das Restaurant COMO liegt im portugiesischen Örtchen Sintra, genauer gesagt nahe der historischen Altstadt in einer kleinen Seitenstraße. Hier wird portugiesische Küche mit einem modernen Twist serviert, die Basis bildet italienische und französische Küche. Als […]

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Wiedereröffnung Lido Hafen

Klarheit, Transparenz, Licht und Wasser – das sind die Attribute der Architektur des Restaurants Lido Hafen. Seit kurzem kann an diesem besonderen Ort endlich wieder nicht nur auf exklusiven Events, sondern auch à la carte […]

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Frankreich in Flingern

Die Neueröffnung des stilechten französischen Feinkostgeschäftes „Chez Olivier“ ist ein Mekka für Fans der französischen Küche. Olivier Grosjean bringt aufgrund seiner vielfältigen Kontakte in Frankreich die feinsten Lebensmittel und edelsten Tropfen direkt von den Herstellern, […]

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Speiseführer New York

The Big Apple: einfach zum Anbeißen. An keinem anderen Ort vereinen sich so viele Küchen aus aller Welt, werden kulinarische Traditionen gewahrt und gleichzeitig weiterentwickelt. Das neue Buch Speiseführer New York beleuchtet 30 typische Speisen, […]

HOTELS

Vinum Hotels für Weinkenner

Die Vinum Hotels Südtirol sind echte Highlights für alle, die gern einen guten Tropfen trinken und ihre Weinkennerschaft ständig weiterentwickeln möchten.Jedes Vinum Hotel wird von leidenschaftlichen Weinexperten persönlich geführt. So entstehen Beziehungen, die weit über […]

GOURMET

Der größte Weinkeller der Welt

Dunkle Gänge, schwaches Licht, hohe Regale – über 350.000 Weinflaschen lagern auf einer Fläche von über 1.500 Quadratmetern im berühmten Weinkeller des Hôtel de Paris Monte-Carlo. Winston Churchill trank hier bereits einen Armagnac, Fürstin Gracia […]