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Farm-to-Table auf den Malediven

Auf der Malediven-Insel RAAYA gibt es ein Restaurant, das alles serviert, was der eigene Garten zu bieten hat – Seb´s Farm. Hier trifft Natur auf Kulinarik, und das in einem romantischen Ambiente. Sorgfältig sucht das […]

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Genussfestival auf Sylt

Am 21. und 22. März findet im Budersand Hotel, genauer gesagt im Restaurant KAI3, das Genussfestival „Felix & Friends“ statt. Vorhang auf für brillante Kochkunst voll harmonisierender Geschmacksnuancen – nach dem erfolgreichen Auftakt der Food-Serie […]

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Exklusives Valentinstags-Dinner auf Burg Schwarzenstein

Inmitten der malerischen Weinberge des Rheingaus bietet das Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein eine außergewöhnliche Verbindung aus regionaler Gastfreundschaft und kulinarischer Raffinesse. Mit dem neuen Konzept der Brasserie Schwarzenstein und unter der Leitung des […]

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Küchenparty im Hotel Burg Schwarzenstein

Sternekoch Nelson Müller hat sich prominente Freunde in seine Küche im Rheingau eingeladen. Am 20. Oktober 2024 verwandelt sich die elegante Brasserie MÜLLERS auf der Burg im Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein in einen […]

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Neuer Bridgerton Afternoon Tea im The Lanesborough London

Anlässlich der dritten Staffel der erfolgreichen Serie präsentieren Netflix und The Lanesborough erneut ihre Zusammenarbeit. The Lanesborough in London freut sich, seine neueste Kreation des berühmten Afternoon Teas bekannt zu geben, inspiriert von der erflogreichen […]

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Salute mit Sake auf Teneriffa

Im Bahia del Duque an der Costa Adeje berät einer der wenigen Sake-Sommeliers Spaniens weltoffene Gourmets im japanischen Sternerestaurant „Kensei“. Wein-Sommeliers gibt es viele auf dieser Welt. Doch im kanarischen Luxusresort Bahia del Duque auf […]

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Neues Restaurant-Highlight in Mailand

Die Villa Gloria im Zentrum von Mailand ist eine opulente und glamouröse Villa aus den mittleren sechziger Jahren. Sie besticht mit acht Fenster von vier Metern Höhe, 226 Samt-Armlehnstühle, Giallo Siena goldenem Marmorboden und riesigen, […]

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Unsere Wein-Highlights aus Spanien

Parajes de Callejo 2021 Das Weingut Félix Callejo aus der Ribera del Duero ist ein Meister des Tempranillo (Tinta Fina). Der Parajes de Callejo ist ein reinsortiger Tempranillo, dessen Trauben von 25 Jahre alten Weinbergen stammen. […]

Marcus Bunzel, Executive Chef Hommage Hotel Koe59
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Neuer Executive Chef im Hotel Kö59

Neuer Executive Chef im Düsseldorfer Luxushotel auf der Kö ist Marcus Bunzel (36). Er löst damit Andreas Fellen ab, der sich neuen Aufgaben widmet. „Ich freue mich über die Verstärkung meines Executive Teams. Marcus Bunzel […]

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Ruffino’s Sommerwein

Der Aqua di Venus Roséwein von Ruffino ist ein exquisiter Wein, der für seinen frischen und eleganten Charakter bekannt ist. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, verkörpert dieser Roséwein die Essenz des Sommers.Mit einer blassrosa Farbe […]