Sternekoch Archive

Aufbruch am Moselufer

(Text: Michael Raschke) (Fotos: Fährhaus Koblenz) Neue Führung mit Erfahrung und ein junger Zwei-Sterne-Koch: Das Fährhaus Koblenz nimmt Kurs auf ein neues Kapitel seiner noch kurzen Geschichte. Seit 2019 liegt das Fährhaus Koblenz wie ein […]

Genussfestival auf Sylt

Am 21. und 22. März findet im Budersand Hotel, genauer gesagt im Restaurant KAI3, das Genussfestival „Felix & Friends“ statt. Vorhang auf für brillante Kochkunst voll harmonisierender Geschmacksnuancen – nach dem erfolgreichen Auftakt der Food-Serie […]