Hapag-Lloyd Cruises setzt mit der Einführung einer neuen Wein- und Champagnerkarte an Bord von MS EUROPA und MS EUROPA 2 Maßstäbe in der Luxus-Kreuzfahrt. Das Angebot reicht von Champagnern arrivierter Häuser wie dem Ruinart Rosé Brut über den eleganten Krug Grand Cuvée bis hin zu kleinen Winzern.
Trotz eingeschränkter Lagerfläche an Bord der kleinen Luxusschiffe präsentiert Hapag-Lloyd Cruises eine exquisite Wein- und Champagnerauswahl für die erlesenen Ansprüche der Gäste. Ziel war es, eine Karte zu kreieren, die Vergangenes bewahrt, und dennoch Platz für Neues lässt. Das Ergebnis ist eine Auswahl, die mit insgesamt 550 edlen und internationalen Tropfen, sowohl klassische als auch innovative Weine aus der Alten und Neuen Welt und Jahrgänge von 1954 bis 2022 umfasst. Neu ist, dass ab sofort auch Raritäten, darunter Schaumweine, glasweise angeboten werden, d. h. Krug Grand Cuveé oder Dom Pérignon Vintage werden offen ausgeschenkt. Das ist auf See eine Besonderheit – und auf den laut Berlitz Cruise Guide besten Kreuzfahrtschiffen der Welt ein von den Gästen begeistert angenommenes Angebot.
„Die neue Wein- und Champagnerkarte an Bord der EUROPA und der EUROPA 2 ist ein weiteres Beispiel für unseren Anspruch, höchsten Genuss und erstklassige Qualität zu kombinieren“, sagt Julian Pfitzner, CEO Hapag-Lloyd Cruises. Im breiten Portfolio finden sich renommierte Namen wie Krug Clos de Mesnil und spannende Newcomer, wie zum Beispiel Dhont-Grellet. „Das Angebot ist so unterschiedlich wie die Wünsche unserer Gäste. Die Karte an Bord kann sich mit denen der besten Restaurants Europas vergleichen. Die Diversität an Produkten, die Jahrgangstiefe sowie die einzigartige Breite an Raritäten machen die neuen Karten der EUROPA und EUROPA 2 in meinen Augen zu den besten auf den sieben Weltmeeren. Wir wollen unseren Gästen etwas bieten, was sie auf See nur bei uns finden. Und nun können wir voller Stolz diese mit Leidenschaft kuratierte Weinkarte vorstellen“, sagt Max Weber, Corporate Sommelier Hapag-Lloyd Cruises.
Herausfordernd ist vor allem der Einkauf, denn es gilt die weltweite Routenplanung zu berücksichtigen. Damit an Bord der Hapag-Lloyd Cruises Flotte immer eine große Auswahl an einzigartigen Weinen vorhanden ist, wird die Lieferung bis zu zwölf Monate im Voraus koordiniert. Das erfordert viel Logistik und Erfahrung. So muss zum Beispiel prognostiziert werden, wann und wo gewisse Weine konsumiert werden könnten und dementsprechend die rechtzeitige Bestellung und Verladung bedacht werden. „In der Südsee können wir nicht spontan einkaufen gehen. Doch auf vielen Reisen erfährt unsere Selektion eine reizvolle Ergänzung und wir verwöhnen die Gäste mit lokalen Spezialitäten, die Spaß ins Glas bringen“, verspricht Max Weber. Er betont: „Dadurch sind unsere Karten sehr lebendig und ändern sich von Reiseziel zu Reiseziel. Ein weiterer Punkt, auf den wir ein Augenmerk richten, um unser einzigartiges Portfolio zu unterstreichen. Wenn Gäste viermal im Jahr an Bord mit uns reisen, werden sie viermal neue Weine, Winzer und Positionen auf der Karte entdecken.“
Reisebeispiel:
Mit MS EUROPA 2 und den Winzern Markus Schneider und Thomas Hensel Kurs auf den Südpazifik nehmen:
Im Februar 2024 nimmt die EUROPA 2 Kurs auf die paradiesischen Inseln des Südpazifiks von den Fidschis über Vanuatu und Neukaledonien sowie Norfolk Island bis nach Neuseeland. Traditionell werden die Gäste in Fidschi mit einem Lächeln, einem Blumenkranz, sanften Musikklängen und komplett entschleunigtem Lebenstakt begrüßt. In Vanuatu erwartet die Gäste z. B. ein Zodiac Cruising rund um den Champagne Beach auf Espiritu Santo. Welch inspirierende Region, um nicht nur die mannigfaltige Natur und die Gastfreundschaft an Land zu erleben, sondern auch an Bord genussvoll auf Entdeckungsreise der neuen Wein- und Champagnerkarte zu gehen. Die bekannten Pfälzer Winzer Markus Schneider und Thomas Hensel werden die Gäste bei Tastings & Talks mit neuen Facetten und Geschmäckern überraschen.
Mit MS EUROPA 2, vom 31.01.2024 bis 17.02.2024 (17 Tage). Die Kreuzfahrt ist buchbar ab 12.740 Euro pro Person (bei Doppelbelegung) inkl. An- und Abreisepaket. Informationen zu Hapag-Lloyd Cruises unter www.hl-cruises.de